10 ideias originais para a ceia do casamento

Hoje em dia a maioria dos casamentos já se celebram à tarde, o que faz com que a festa dure até altas horas da madrugada. Os caterings, restaurantes, quintas e locais onde se fazem casamentos estão adaptados a isso e já incluem no serviço a ceia. No entanto, se quiserem coisas diferentes daquilo que eles oferecem, perguntem-lhes se eles podem fornecer. No caso de vos dizerem que não, sempre podem contratar outros caterings que o façam. Damo-vos algumas ideias para essa ceia.

• Buffet de Sushi. Este é um caso muito especial, em que têm de garantir que o cozinheiro sabe fazer sushi. Se não souber, têm mesmo de contratar um serviço de sushi à parte. Terem uma mesa com este tipo de comida vai agradar aos vossos convidados, por ser uma comida muito deliciosa, fresca e ao mesmo tempo leve. Perfeita para comer durante a ceia.

• Uma seleção de sandes. De muitas variedades, para que os vossos convidados possam escolher os que mais lhes agradam.
• Buffet de bombons, chocolates e cupcakes. Porque ‘o que é doce, nunca amargou’, tenham também uma mesa de doces, mas diferentes das habituais. Em vez de bolos, tartes e sobremesas de colher, podem ter um conjunto mais prático de doces individuais. Principalmente agora que os cupcakes estão na moda, existem muitas variedades e fazem uma mesa muito bonita e colorida.

• Um carrinho de cachorros quentes ou hamburguers. Ideal para casais amantes da cultura americana. E que bem que sabem, quando aperta aquela fome à noite.
• Doce e salgado. Uma mesa com as duas coisas, deste modo garantem que vão agradar a toda a gente e simplificam a mesa da ceia.
• Churros com chocolate. Uma tradição espanhola que sabe sempre bem. Principalmente se o vosso casamento for no inverno, vai saber muito bem esse calor e conforto do chocolate.
• Leite com bolachas. A comida perfeita mesmo antes de ir para a cama. Quem é que não se lembra de comer estas duas coisas quando era criança. Podem ter vários tipos de bolachas, para todos os gostos. E para quem não gosta ou não pode beber leite, podem ter a alternativa de leite de soja ou chá.
• Mesa de gomas. Esta mesa obviamente terá de ser complementar com outra comida mais consistente. Mas agradece-se sempre uma mesa com doces deste tipo.

• Carrinho de pipocas doces e salgadas. Também seria um elemento complementar a outra comida. Sirvam-nas em cones, como se de um carrinho de feira se tratasse.
• Banca com crepes. Outra coisa que agrada à maioria das pessoas e ainda tem a vantagem de poderem ser salgados ou doces.

Já pensaram o que gostariam de servir como ceia no vosso casamento?