Confesso que na primeira prova não gostamos de nada… ficamos super preocupados mas rapidamente falamos com a equipa que não descansou! Fizemos uma segunda prova e gostamos de tudo! Foram super acessíveis a todos os pedidos (não bebo álcool, tinha um sumo) (não como carne, tínhamos pratos vegetarianos e ceia também) entre outros! Quisemos um bolo de noivos diferente e também ajudaram a realizar! Correu tudo bem e toda a gente gostou da comida! Por terem muito trabalho às vezes é difícil comunicação rápidas, mas tudo se resolve 🤍

Considero que fui uma noiva muito descontraída e nada stressada, mas acho que foi aqui que errei com esta empresa. Deveria ter confiado menos na atuação desta empresa.
Eles eram todos muito simpáticos, mas precisam de melhorar - e muito - a comunicação com os clientes e a organização.

A primeira vez que combinei com eles na Herdade onde me casei, não apareceram. Mas tudo bem, pois depois corrigiram a sua atitude deslocando-se até à nossa zona de residência. Demo-nos muito bem, estivemos sempre em sintonia e gostámos muito.

Passado um mês envio um pedido de menu personalizado, porque não queríamos nenhum dos menus que nos tinham sugerido. E obtivemos resposta passados uns meses.

Passado outro mês, pergunta-me o proprietário da Herdade se não tínhamos interesse em ir às provas. Claro que tínhamos!
Engaram-se a escrever o meu email, e por isso, não tinhamos recebido a notificação. Fomos contactados de emergência para agilizarmos com os nossos pais. Felizmente estava tudo alinhado para irmos.

Provámos os pratos e estavam deliciosos. Enviei a comunicação que queria manter tudo o que estava já definido e não queria mudar nada.
No meio disto tudo, fiz um pedido para reconsiderarem fazer-me o bolo de noiva, porque era algo muito simples e que eu não estava a dar importância alguma. Acederam ao meu pedido.

No dia do meu casamento, percebi que metade dos ingredientes que me foram apresentados na prova não estavam no prato de carne. Levantei da mesa e fui perguntar na cozinha porquê.
E aqui é que eu acho que deve entrar a sensibilidade de uma profissional falar com uma noiva. Em que a frase que foi dita foi: "Nós não fizemos nada de mal, a noiva é que errou."

No dia do meu casamento, no dia em que uma noiva está com todas as emoções ao rubro, afirmam que a noiva errou.
O que deveriam ter feito, era lamentar a situação, pedir para que eu me divertisse e aproveitasse ao máximo e no final ou no dia a seguir falavamos sobre o tema.

Deixara-me numa pilha de nervos a meio do jantar do meu próprio casamento.

E o que se passou, é que eu deveria ter dito especificamente que na prova, queria todos os acompanhamentos da carne, a cenoura, a pera, o puré e etc etc. Algo que nunca me tinha sido dito, que eu teria que escolher os acompanhamentos da carne, ou de qualquer outro prato.

Volto a reforçar, que a comida foi extraordinária, a qualidade é muito boa, mas o acompanhamento e a forma como conduzem uma noiva (que não sabe como se processa a escolha do catering de um casamento, porque é o primeiro) está muito errada. Falta rigor e coordenação.

Portanto, a minha review é um NÃO. Com muita pena, porque têm muita qualidade. Mas nada justifica ter chorado a meio do meu jantar.

Optámos pelo Catering das Horas Felizes porque era a empresa que trabalhava com o espaço do nosso casamento, e não nos arrependemos!
Serviço excelente, muito bem organizado, e comida elogiada por vários convidados! Permitem fazer várias adaptações no menu, considerando intolerâncias que possam existir, e têm várias opções vegetarianas e veganas de aperitivos no cocktail.
A Rosália tem uma excelente equipa, e a ajuda da Vera foi essencial 😊
Recomendamos!

É uma empresa muitos disponível, atenta a todos os pormenores e ajudam em tudo o que precisámos.
Na pessoa da Vera Agradecemos a toda a equipa por nos proporcionarem um evento 5*
A comida estava toda muito boa.
Obrigadaaaa
Ana&Rogério

Ficámos muito contentes com a escolha do nosso catering, para além da comida ser excelente a Vera é uma querida e tenta ao máximo que tudo corra bem e que seja do nosso agrado, não tenho nada a apontar a não ser mesmo a ótima qualidade do serviço.
Muito obrigada

A Rosália e a sua equipa são incríveis! Uma qualidade de produtos, serviço e diferenciação que não são fáceis de encontrar! Desde o primeiro momento com uma disposição incrível em compreender o que queríamos e ir de encontro aos nossos pedidos. Não podíamos ter escolhido melhor!

Queremos agradecer à Vera e à Rosália por nos terem ajudado a tornar este dia tão memorável!

A forma como nos guiaram, como se adaptaram às nossas vontades e às nossas restrições resultaram num dia perfeito!

Mais do que o nosso feedback, que no meio de um dia tão cheio deixamos sempre escapar algum pormenor, ficámos muito felizes em ouvir tantos elogios dos nossos convidados, sobretudo em relação à qualidade da comida e das bebidas no cocktail, jantar e ceia.

O melhor resumo que podemos fazer é dizer que o casamento foi mesmo como queríamos que fosse.

Recomendamos sem dúvida!

Fantástica experiencia com a equipa da Rosália! Um obrigado especial à Cristina que tornou o nosso dia muito especial. Correu tudo na perfeição. Equipa muito profissional, comida deliciosa e organização muito rigorosa. O casamento excedeu as nossas expectativas! No nosso casamento estiveram presentes 11 nacionalidades e todos os nosso convidados saíram, cheios, felizes e a baloiçar um pouco depois do bar aberto. Obrigado Horas Felizes. Foram mesmo Felizes!

Escolhemos a Quinta dos Moinhos de São Filipe pela sua localização espantosa e excelente vista. O serviço de casamento é subcontratado a Horas Felizes e no início pareciam estar disponíveis para acomodar todas as nossas necessidades e desejos, mas logo descobrimos que havia um erro de comunicação entre eles e o proprietário do local que era bastante rígido. Casámo-nos durante a pandemia e isto não foi fácil, mas eles tornaram-no ainda mais difícil, pois havia várias pessoas a interagir connosco e a informação que nos era dada sobre as restrições e a possibilidade de realizar o casamento eficazmente com o nosso número de convidados e as horas de duração estavam em conflito, causando-nos muito stress quando duas semanas antes do casamento estavam a tentar convencer-nos a mudar completamente o formato e a terminar à meia-noite quando não havia restrições por parte do governo! Para além de termos conseguido manter o acordado e o casamento ter corrido bem, contudo com algumas grandes falhas do seu lado: pagámos mais para as pessoas terem caipirinhas nos cocktails e depois de uma caipirinha pediram que dissesse que não havia mais, queixei-me e disseram-me que era um erro, mas depois as caipirinhas que fizeram depois nem sequer eram semelhantes a uma verdadeira. Esqueceram-se de comprar vodka que foi algo que salientei antes de não poderem falhar. Disseram-nos que não podíamos lançar confetti na área da piscina devido ao risco de eles irem para a piscina e impactarem o filtro, por isso organizei-me para deixar todos os convidados a sair daquela área para depois passar por eles e fazer o lançamento dos confetti, mas quando foi a altura em que eles tentavam evitar fazer isso e eu tinha de ficar chateada para manter os planos. A comida na degustação era muito boa mas a qualidade no dia do casamento não era a mesma, o risotto e a carne estavam demasiado cozinhados. Foram chatear o DJ para mudar os seus planos e começar com música alta para depois baixar a música depois da meia-noite, por isso basicamente às 13h30 a nossa festa estava muito mais fraca. Felizmente, o nosso casamento ainda foi bonito e desfrutámos muito, mas eles deixaram-nos muito stressados e isto podia ser evitado com apenas mais alguma organização e coerência do seu lado!
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We chose Quinta dos Moinhos de São Filipe for the amazing location and great view. The wedding service is outsourced to horas felizes and at the beginning they seemed available to accommodate all our needs and wishes but soon we discovered there was a miscommunication between them and the owner of the place that was quite rigid instead. We got married during covid and this was not easy but they made it even harder as there were several people interacting with us and information given to us about restrictions and possibility to effectively do the wedding with our numbers of invitees and hours of duration were in conflict, causing us a lot of stress when two weeks before the wedding they were trying to convince us to change completely the format and finish at midnight when no restrictions from the government were active! Beside that we were able to keep what agreed and the wedding went well, however with some big fails on their side: we paid more for person to have caipirinha in the cocktails and after one caipirinha I asked they told me it was finished, I complained and they told me it was a mistake but then the caipirinhas they made after were not even similar to a real one. They forgot to buy vodka which was something I highlighted before they couldn’t miss. They told us we couldn’t launch confettis in the pool area due to the risk they were going to the pool and impacting the filter so I organized to let all the invitees getting out of that area to then pass through them and have the confetti launching but when it was the time they were trying for us to avoid to do that and I had to get upset to keep the plans. The food in the tasting was very good but the quality the day of the wedding was not the same, the risotto and the meat were over cooked. They went to push the Dj to change his plans and start with loud music to then lower the music after midnight so basically at 1.30 our party was much weaker. Fortunately our wedding was still beautiful and we enjoyed a lot but they made us very stressed and this could be avoided with just some more organization and coherence on their side!

Foi a empresa que nos apresentou a melhor ementa vegetariana. A Vera foi sempre muito atenciosa e ajudou-nos a escolher a ementa e a planear o nosso dia. Todos os convidados gostaram muito da comida, estava deliciosa. O cocktail foi muito bem servido, não pararam de servir entradas, todas deliciosas.

Tivemos o prazer de ter a dona Cristina ao nosso lado desde o início de preparação para o grande dia, foi sem dúvida a melhor profissional que poderíamos ter tido junto de nós. Toda a equipa foi também uma agradável surpresa, tivemos a felicidade de ter profissionais de excelência no grande dia e que o tornaram ainda mais especial. A comida era divinal e foi apreciada por todos os convidados. A decoração do espaço também estava perfeita. Recomendamos sem dúvida.

O staff de Horas Felizes fez tudo certo no nosso casamento, ficamos satisfeitos com o serviço e a boa comida. Obrigado a todos vós! Foram mesmo horas felizes!

Das maiores preocupações, para além do vestido da noiva, é a apresentação de um fantástico cocktail, com umas deliciosas entradas e uma gostosa refeição, foi precisamente tudo o que tivemos com as Horas Felizes. Conforme o que combinados com a empresa, assim foi cumprido, de acordo com as nossas preferências. Antes do nosso dia, tivemos uma prova para dos pratos principais e sobremesas. Super flexíveis e pacientes, pois tivemos pedidos muito especiais e específicos e todos foram atendidos, graças a melhor cerimonialista, a nossa Cristina.

Para nós, foi amor à primeira vista! A vista para Tróia é brutal, o espaço incrível e as meninas Cristina e Rosália foram 5 estrelas connosco! Só temos agradecer todo o amor, dedicação e boa comida que nos deram!

Somos bastante exigentes com pormenores e as Horas felizes foram incansáveis.
Simpatia extrema, profissionalismo, catering de imensa qualidade. Ficamos gratos por nos terem ajudado a proporcionar a nós e aos nossos convidados um dia realmente inesquecível. Não só deixamos uma referência de muita qualidade como reconhecemos o excelente serviço que nos prestaram. A todos os noivos, dificilmente arranjarão quem cuide melhor do vosso dia do que as horas felizes!
Obrigado!