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Informação
A LFC Food Service é uma empresa orientada para a organização de diversos eventos sociais e corporativos, garantindo sempre um serviço de catering de grande qualidade e que pretende em todo o momento superar as expectativas dos seus clientes.
Serviços que oferece
A equipa de profissionais que constituem este serviço de catering, destacam-se pelo seu profissionalismo e dinamismo. Eles estão aptos para participar tanto em eventos de grande ou pequeno porte. Os principais serviços que proporcionam são:Organização de eventos privados
- Avaliação e Implementação do sistema HACCP
- Assessoria a Restaurantes
- Cartas e Ementas para Refeitórios e Restaurantes
- Chef em sua Casa
- Desenvolvimento de receitas
- Elaboração de Fichas Técnicas
- Eventos privados
- Menus de degustação
- Reuniões Sociais ou empresariais
- Serviços de Catering
- ShowCooking's
- TeamBuilding
- Workshop's de Culinária / Bar
Espaços com os quais trabalham
Esta excelente empresa de catering está disponível para realizar todo o tipo de banquetes no seu espaço ou se os noivos desejarem, em outro lugar à vossa escolha. Sempre e quanto todas as condições de higiene e segurança alimentar estejam reunidas.
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Mais informação
Existe um pedido mínimo?
Que serviços oferece?
Dispõe de locais onde celebrar o copo-de-água?
Cozinha no mesmo local do copo-de-água?
O que é que inclui o menu?
É possível adaptar ou alterar os menus?
É possível elaborar menus personalizados?
Qual é o tipo de cozinha que serve?
Dispõe de menus especiais?
Também serve o bolo de casamento?
Posso levar o meu próprio bolo de casamento? Tem algum custo?
Como é que funciona o bar aberto?
Tem uma hora limite para as celebrações?
Exclusividade de fotógrafo:
Exclusividade de música:
Celebra mais de um evento por dia?
Qual é a penalização no caso de não se atingir o mínimo?
Como se efetua o pagamento?
Quer perguntar algo?
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Sou um amante da gastronomia, tenho vários anos de experiência prática e inúmeros cursos de formação lecionados.
Recentemente, resolvi desligar-me do dia-a-dia do restaurante comercial para me dedicar à minha inspiração profissional: levar os meus próprios pratos a eventos empresariais, festas, reuniões familiares e projetos sociais.
Em concordância com esta ambição, dedico-me a outra grande paixão: ensinar os segredos da culinária a todos aqueles que tenham interesse em fazer mais e melhor, através de cursos de formação profissional. Acredito que cozinhar é algo essencial para as pessoas não apenas como forma de alimentação, mas também como forma de convívio, lazer, diversão e cultura.
O meu olhar direciona-se, sobretudo, à riquíssima e variada culinária portuguesa, que é tão requintada e cheia de sensações e emoções. Isto sem esquecer as gastronomias que nos são apresentadas todos os dias, através das novas culturas e nacionalidades que abraçam o nosso país como sendo deles.
Tenho formação de base na área das ciências, concluí o curso de Engenharia Química do ISEL em 2004 e fiz alguns trabalhos em vários locais do país.
Em 2007, descobri a maternidade e o meu caráter ambicioso levou-me a querer saber mais sobre gastronomia. No entanto, ainda consegui concluir o mestrado em Engenharia Química.
Em 2009, nasceu o meu segundo filho e, com ele, cresceu a minha vontade de aprofundar os meus conhecimentos na área gastronómica. Por essa razão, abandonei a indústria química e persegui o meu sonho. Mais tarde, ingressei no Centro de Formação Para o Sector Alimentar, onde frequentei o curso de Gestão e Produção de Pastelaria e Padaria.
Foi neste período que pensei que a melhor maneira de chegar à casa das pessoas seria através de um projeto em que pudesse conciliar o meu conhecimento e demonstrá-lo de uma maneira fácil, prática e económica.
Foi então que surgiu o conceito Chef em sua casa, um projecto inovador e económico que faz chegar, sem preocupações, a casa das pessoas, todo o requinte de uma refeição gourmet ou de tacho, nacional ou internacional.
Mapa
Perguntas frequentes sobre LFC Food Service
- Copo-de-água
- Aluguer de ménage e material
- Organização de casamentos e eventos
- Serviço de mesas
- Bebida
- Sobremesas
- Temporada
- Tradicional, Regional
- De autor
- Internacional
- De fusão
- Vegetarianas
- Diabéticos
- Hipertensão
- Veganas
- Está incluído no menu
- Quantidade total fixa (sem limite de hora)