14 de setembro 2024 - Halma Nature

Tempero de Alegria foi o serviço catering escolhido para o nosso casamento, na verdade, o principal motivo foi o facto deles conhecerem muito bem o espaço que escolhemos para o nosso casamento - Halma Nature - que apesar de ser um lugar incrível tem apenas a estrutura / a tenda mas não disponibiliza os materiais como mesas, cadeiras, etc e tal... 

Entao no início ficamos apaixonados pelo local e um pouco reféns da situação, mas logo vimos que o Tempero da Alegria era a opção certa, fomos inicialmente acompanhados pela Rita que teve muita paciência connosco e que fomos revendo detalhe por detalhe durante meses (12 meses ahah) ela em Portugal e nos na França.

A primeira vez que nos vimos foi na degustação do menu e foi tudo incrível - a minha mãe fazia anos e foi preparado um bolinho surpresa para ela - o Tempero da Alegria não apresenta soluções até porque não tivemos problemas, apresenta visões e opções consoante os delírios dos noivos ahah tentando ao máximo de fazer do nosso dia - O DIA.

Uns meses antes a Rita saiu da empresa e acabamos os últimos detalhes do nosso casamento com a Dora - que também foi incrível connosco.  

As vezes temos quase nos beliscar e lembrar que o Tempero da Alegria não é a wedding planner do casamento, mas eles fazem totalmente a diferença passando pela comida, pela decoração, logística, etc e tal... 

A equipa que veio para o casamento eram incríveis! Falavam tanto português como francês a maioria deles - todos os convidados ficaram muito satisfeitos e surpreendidos com o profissionalismo.

Surpreendidos com o profissionalismo - não devia ser assim, mas infelizmente é, não é todos os dias que achamos uma empresa que brilha pelo profissionalismo sem perder um lado humano.

Um sonho tornando realidade de mãos dadas com o Tempero de Alegria!

A Tempero de Alegria foi uma recomendação da responsável do espaço onde casámos e não podíamos estar mais felizes! A Jéssica, que nos acompanhou neste processo, foi sempre incrível, com imensa paciência, vontade de ajudar e muita atenção aos nossos pedidos. Alinhou em todas as nossas loucuras!! Já tínhamos ficado encantados no dia da prova, mas no dia do casamento estava tudo tudo irrepreensível. A equipa super simpática, a comida incrível, que os convidados elogiaram imenso, a decoração um verdadeiro SONHO! Melhor do que alguma vez imaginámos 😍 é incrível olhar para as fotos e perceber que são do nosso dia, do nosso casamento.
Parabéns a todos! Jéssica, chefe de sala e restante staff, vocês são incríveis!

A tempero da alegria ajudou-nos com o mobiliário (cadeiras, mesas, pufes, individuais de mesa) e foram muito profissionais e prestáveis. Recomendo

Escolhemos a Tempero Alegria para o catering do nosso casamento e não poderíamos ter ficado mais satisfeitos com o serviço, decoração e qualidade da comida apresentada. Choveram elogios dos convidados e superaram de longe as nossas expectativas, estava tudo lindo e delicioso! De enaltecer o profissionalismo da Cristina, que nos acompanhou desde o início até ao fim, atenta aos nossos pedidos e concretizou tudo na perfeição. Todo o staf e o chefe de sala estiveram impecavelmente. Uma aposta segura e que recomendo a 100%!

Contar com a parceria do Tempero de Alegria num dia tão importante e especial fez toda a diferença!

Dirigindo estas palavras à empresa na pessoa da Dora Sampaio que foi incansável, um nível de profissionalismo e dedicação imensuráveis.

E estava tudo lindo, não só correspondeu às expectativas como as ultrapassou!

A Cristina e a sua equipa são realmente fantásticas. Fizeram o catering do nosso casamento no lindo Moinho do Álamo que foi realmente diferente, tendo em conta todos os nossos desejos. Foi totalmente vegetariano e cheio de surpresas. Planeiam com muita atenção aos detalhes, o serviço é respeitoso e simpático, têm muita decoração para trabalhar e não podíamos ter desejado melhor. Muito obrigada!!

A tempero de alegria tem bastante experiência no ramo e foi a escolha acertada para o nosso casamento na Halma, tudo estava de acordo com o que tínhamos experimentado, foram bastante profissionais e simpáticos sempre em diálogo connosco durante o casamento. O que que menos gostamos foi a comunicação, que pode e deve ser mais expedita. Outra coisa que não gostamos tanto, mas que foi solucionada, apesar de ser um serviço externo e pago extra, foi o bolo dos noivos que a solução apresentada é um "bolo" de macarrons ou lisboetas que não é de todo uma opção para bolo dos noivos! No geral gostamos e ficamos muito agradados.

Tornaram o nosso dia absolutamente magnifico!
A comida estava toda espetacular, sempre a tempo e horas e a entender a todos os nossos pedidos.
Foram incríveis! Obrigada por tudo!

Confesso que estávamos algo receosos na escolha da Tempero de Alegria para o fornecimento do serviço de catering, decoração/flores e material de apoio no nosso casamento. Somos muito exigentes e tínhamos convidados ainda mais exigentes, alguns de países em que o serviço é reconhecidamente dos melhores do mundo. Findo o evento, não poderíamos estar mais satisfeitos. A Tempero de Alegria fechou com nota máxima em todos os pontos. Mas vamos por partes:
1) Qualidade, Quantidade e apresentação da comida excelentes. Feita a prova e escolhido o menu, conseguimos fazer adaptações que fossem de encontro ao que pretendiamos. As vezes pensávamos.. como vai isto correr para 140 convidados? Bom, não poderia ter sido melhor. A comida era super saborosa, de excelente qualidade e apresentação cuidada. Choveram comentários de excelência , tal como choveriam comentários negativos se alguma coisa não estivesse à altura. Ainda hoje nos falam da qualidade da vitela e do sabor do prato de bacalhau, tal como da abundancia e qualidade da mesa de frios, doces.
2) Serviço: Mais uma vez nota máxima. Em todos os momentos, os tempos foram respeitados, a temperatura da comida chegava à mesa perfeita, o reabastecimento e adaptação a diferentes pedidos feitos na hora. Quer no cocktail, quer no jantar, quer nos bares havia sorrisos, rapidez e eficiencia. O chefe de sala, estava presente em todos os momentos e assegurava que nada falhava.
3)Decoração a cargo da super profissional Isilda. Nunca esquecerei uma das frases que me disse após diversas mudanças no conceito que fomos introduzindo e duvidas que nos surgiam: "Tem de confiar em nós. Garanto que vai ter um casamento lindo."
Sempre nos foi aconselhando e conduzindo a um resultado final totalmente alinhado com o que idealizamos. Mais uma vez choveram elogios. A decoração da tenda e os arranjos florais estavam verdadeiramente sofisticados mas perfeitamente adaptados ao local e à natureza envolvente.
Obrigado Isilda pela paciencia que teve connosco e pelo trabalho excepcional realizado.
4) finalmente um agradecimento à Rita Branco que nos acompanhou neste processo e esteve sempre presente durante todo o evento, a coordenar tudo em todos os momentos: profissional, simpática e prestável.

Obrigado à equipa Tempero de Alegria. A Escolha não podia ter sido mais acertada.

Escolhemos a garoupa e a carne de novilho e ambos estavam perfeitos, tal como na prova. Toda a gente elogiou! O serviço foi simplesmente fantástico do início ao fim.

Amamos toda a comida é o feedback que recebemos foi maravilhoso. A decoração também foi magnífica. Obrigada

Comida agradável, serviço também e decoração top! Tempo de resposta péssimo, muito difícil falar com a pessoa que estava a tratar do nosso processo, a escolha do menu não correspondeu à prova no que diz respeito ao prato de carne (ainda assim ok), não serviram tira sabores e ainda serviram água sem ser engarrafada !

A equipa do tempero de alegria tornou o nosso dia ainda mais especial.
Estiveram atentos a cada pormenor e trataram da decoração do espaço ao nosso gosto sem problemas.
O jantar estava delicioso. Houve bastante variedade nos diferentes momentos. Não nos faltou nada.
Tiveram bastante cuidado com restrições alimentares, que nos deixo bastante descansados.

A Tempero de Alegria fez o catering da nossa (pequena) festa de casamento.

Desde o primeiro momento foram muito prestáveis e acessíveis e designaram uma pessoa responsável, a Raquel, que esteve sempre disponível e correspondeu a todos os nossos pedidos.

No dia do casamento chegaram à hora combinada, foram super simpáticos e atenciosos. A disposição das mesas e a decoração estavam exatamente como pedimos e a comida estava maravilhosa (40% dela era vegan). Toda a gente adorou.

A equipa designada foi fora de série! Sempre preocupada com o bem-estar de todas as pessoas, atenta às necessidades de cada um.. Foi perfeita! Acreditamos que a forma como correu o dia também se deveu a eles!

Um agradecimento especial ao chefe de sala e à Margarida, que teve um cuidado extra com os nossos cães. Absolutamente incansáveis!

Recomendamos muito! (LGBTQIAfriendly)

A Jéssica ajudou muito em realizar uma festa extraordinária! Os matérias e a atenção aos detalhes marcaram a diferença!